Descripción
Ostra Gorda (pieza) es un molusco muy apreciado por su sabor a mar y su textura tierna.
Queda excelente al vapor, en arroces, fideuás o salteados, y también aporta proteínas de calidad y minerales. Conviene cocinarlo el tiempo justo para conservar su jugosidad.
Enviada en bandeja de 6 unidades.
